KEK MENTEGA MARBLE
WARNA-WARNI JOM HEBOH
Bahan-bahan:- 200 gm mentega...lembutkan pada suhu bilik
- 200 gm gula
- 5 biji telur
- 250 gm tepung gandum
- 1/2 sd teh soda bikarbonat
- 1 sd teh baking powder
- 1/4 sd teh garam
- 1 sd besar air lemon
- 1 sd teh ovalette
- sedikit essen vanilla dlm 1/2 tutup botol dia
Cara-cara:- Ayak tepung gandum bersama serbuk penaik..ketepikan dulu/ayak terus ke dalam adunan telur dan mentega nanti
- Pukul mentega bersama gula hingga kembang.Masukkan telur dan essen vanilla...pukul lagi sehingga kembang
- Masukkan tepung yang diayak bersama sebuk penaik tadi bersama garam dan 1 sd teh ovalette
- Pukul lagi hingga sebati
- Sebelum itu panaskan oven anda selama 10-15 minit
- Alas loyang pembakar dengan cooking sheet/sapu dengan sedikit minyak/marjerin pada dasar dalam loyang.
- Bahagikan adunan kepada 3 bahagian dan warnakan mengikut citarasa anda
- Tuangkan 1 bahagian adunan ke dalam loyang, kemudian tuangkan 1 lagi adunan berlainan warna ke atasnya lakukannya berselang seli warna sehingga habis
- Sedia dibakar pada suhu 170 C lebih kurang selama 35-40 minit
4 comments:
Chef erra.. nak bagi tak kuk tu buat Nhana...laper sangat nak makan la ni chef
halamak . sedap tu :)
sedappp la chef,, bgi la ma Nhana
Memang kek ni khas buat Nhana...silakan..
Post a Comment