Bahan-bahan:
- 600g tepung beras
- 325g gula
- 250g tapai nasi
- 750ml air
- 2 sudu teh Eno
- Sedikit kelapa parut
Cara-cara membuatnya:
- Campur tepung beras, gula, tapai nasi dan air di dalam mangkuk adunan. Gaul adunan sehingga sebati.
- Kemudian tapiskan dan simpan di dalam bekas tertutup selama lima jam.
- Masukkan Eno dan kacau rata.
- Tuangkan ke dalam acuan dan kukus selama 20 minit.
- Tabur kelapa di atas apam dan hidang.
0 comments:
Post a Comment