Butter Pancake
Bahan-bahan ( utk 2 org makan-5-6 biji )
tepung gandum 8 sudu besar susu segar 1/2 cwn / bancuh 2 sudu susu tepung dgn 1/2 cwn air
air 1/3 cwn mentega 1 sudu besar garam dan gula secukup rasa vanilla essence 1sudu kecil butter/minyak untuk memasak secubit serbuk penaik telur 1 biji madu/kaya/maple syrup/butter/ais krim utk dihidang bersama pancake
Cara-cara
- masukkan semua bahan-bahan ke dalam mangkuk kecuali minyak untuk memasak
- kacau sehingga semuanya sebati dan ketulan2 tepung hilang
- pastikan adunan tidak terlalu pekat atau cair. adunan seharusnya kurang pekat berbanding adunan cucur.
- panaskan kuali leper yg x melekat. sapukan minyak dan senduk adunan ke atas kuali seperti membuat lempeng. Alihkan apabila pancake bertukar perang
- sesuai utk dihidang bersama topping pilihan
0 comments:
Post a Comment