RSS

Hot Recipes 8: BUTTER PANCAKE...

Butter Pancake


Bahan-bahan ( utk 2 org makan-5-6 biji )
tepung gandum 8 sudu besar
susu segar 1/2 cwn / bancuh 2 sudu susu
      tepung dgn 1/2 cwn air
air 1/3 cwn
mentega 1 sudu besar
garam dan gula secukup rasa
vanilla essence 1sudu kecil
butter/minyak untuk memasak
secubit serbuk penaik
telur 1 biji
madu/kaya/maple syrup/butter/ais krim
      utk dihidang bersama pancake

Cara-cara

  1. masukkan semua bahan-bahan ke dalam mangkuk kecuali minyak untuk memasak
  2. kacau sehingga semuanya sebati dan ketulan2 tepung hilang
  3. pastikan adunan tidak terlalu pekat atau cair. adunan seharusnya kurang pekat berbanding adunan cucur.
  4. panaskan kuali leper yg x melekat. sapukan minyak dan senduk adunan ke atas kuali seperti membuat lempeng. Alihkan apabila pancake bertukar perang
  5. sesuai utk dihidang bersama topping pilihan


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment