RSS

Hot Recipes 24: KEK MENTEGA MARBLE WARNA-WARNI JOM HEBOH...




KEK MENTEGA MARBLE

WARNA-WARNI JOM HEBOH






Bahan-bahan:
  • 200 gm mentega...lembutkan pada suhu bilik
  • 200 gm gula
  • 5 biji telur
  • 250 gm tepung gandum
  • 1/2 sd teh soda bikarbonat
  • 1 sd teh baking powder
  • 1/4 sd teh garam
  • 1 sd besar air lemon
  • 1 sd teh ovalette
  • sedikit essen vanilla dlm 1/2 tutup botol dia


Cara-cara:
  • Ayak tepung gandum bersama serbuk penaik..ketepikan dulu/ayak terus ke dalam adunan telur dan mentega nanti
  • Pukul mentega bersama gula hingga kembang.Masukkan telur dan essen vanilla...pukul lagi sehingga kembang
  • Masukkan tepung yang diayak bersama sebuk penaik tadi bersama garam dan 1 sd teh ovalette
  • Pukul lagi hingga sebati
  • Sebelum itu panaskan oven anda selama 10-15 minit
  • Alas loyang pembakar dengan cooking sheet/sapu dengan sedikit minyak/marjerin pada dasar dalam loyang.
  • Bahagikan adunan kepada 3 bahagian dan warnakan mengikut citarasa anda
  • Tuangkan 1 bahagian adunan ke dalam loyang, kemudian tuangkan 1 lagi adunan berlainan warna ke atasnya lakukannya berselang seli warna sehingga habis
  • Sedia dibakar pada suhu 170 C lebih kurang selama 35-40 minit

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

4 comments:

GayaKu said...

Chef erra.. nak bagi tak kuk tu buat Nhana...laper sangat nak makan la ni chef

::ini belog saya . cinta hati saya:: said...

halamak . sedap tu :)

GayaKu said...

sedappp la chef,, bgi la ma Nhana

Erra Collections said...

Memang kek ni khas buat Nhana...silakan..

Post a Comment