Ayam Berempah Mamak Kuch2 Hota Hei
Bahan-bahan ( 5 org mkn )
- Ayam yg dipotong besar atau kecil (ikut citarasa)
- Bhn-bhn rempah: serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, kunyit, rempah kari, pewarna merah, garam secukup rasa
Cara-cara Membuatnya:
1. Gaulkan ayam bersama bhn2 rempah tadi, dan biarkan selama 1/2 jam..
2. Setelah itu, panaskan minyak dan goreng sehingga ke merah-merahan..
3. Angkat dan hidangkan..
2 comments:
emm...sedap nih...cuba la yea
Kalau dah cuba nanti bgtau Chef Erra yea...tau pun bg la ngan ayam2 yang korang dah siap masak tu kat sini...
Post a Comment