Bahan-bahan:
- 1 mangkuk nasi
- 1 labu bawang besar
- 3 ulas bawang putih
- 1 gengam sayur campur
- 1 ketul dada ayam di hiris nipis
- 3 biji cili padi/3 sudu cili kering-ikut suka
- 1 kiub pati ayam
- Sedikit garam
- 4 biji telur
Cara-cara membuatnya:
1. Tumiskan bawang besar,bawang putih dan cili. Masukkan dada ayam yang dihiris nipis, kiub pati ayam,garam dan sayur campur. Gaul semua bahan kemudian masukkan nasi.
2. Setelah siap nasi goreng, ketepikan.
3. Pukul telur, campur secubit garam dan buat seperti telur dadar. Tapi jangan terlalu tebal.
4. masukkan nasi goring tadi ke dalam telur dadar, bungkus dan telangkupkan di pinggan.
5. Maka, siaplah Nasi Goreng Pataya. Boleh lah di letakkan Sos. Sedap makan ngan tomyam atau sup tulang.
6. Boleh ulang semula bungkus nasi dengan telur tu. Selamat mencuba...
